CLOS SIGNADORE

L'Audacieux Du Clos Signadore

Prix réduit Prix €156,00 Prix régulier

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Prix unitaire  par 

Description

2 cuvées classiques du Clos Signadore : 

 

Coffret 3 bouteilles

1 x AMANDRIA DI SIGNADORE BLANC 2019

2 x AMANDRIA DI SIGNADORE ROUGE 2019

Coffret 6 bouteilles

3 x AMANDRIA DI SIGNADORE BLANC 2019

3 x AMANDRIA DI SIGNADORE ROUGE 2019

 

 

 

 

 

 

 

AMANDRIA DI SIGNADORE BLANC 2019

Classification : AOC Patrimonio

Viticulture : Bio Certifié ECOCERT 

Cépages : Vermentinu issu des parcelles de Morsaglia et San Angelo. 

Vendanges : Manuelles en caisses de 10 kg

Pressurage : Pneumatique 

Vinification : levures indigènes, sans intrants

Élevage : En cuve inox

 

En savoir plus

AMANDRIA DI SIGNADORE ROUGE 2019

Classification : AOC Patrimonio

Viticulture : Bio Certifié ECOCERT 

Terroir : Nielluciu pur issu de toutes les parcelles du domaine à Patrimonio

Vinification : Vendanges manuelles en caissettes de 10 kg passées en chambre froide. Égrappage de 85% de la récolte, quelques pigeages et remontages pour humecter le chapeau pendant les FA, longue cuvaison de 45 jours. 

Élevage en cuve inox.