Thibault Liger Belair

MOULIN À VENT LES ROUCHAUX 2014

Prix réduit Prix €144,00 Prix régulier

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Prix unitaire  par 

Taxes incluses.

Description

MOULIN À VENT LES ROUCHAUX 2014

Gamay

 

 

Vin d'une grande expression en bouche portée sur les notes de fruits noirs avec des tannins bien marqués qui s'assoupliront au fil du temps. Belle finale épicée, avec des notes de poivre blanc.

Carte d'Identité

Classification : Appellation Moulin à Vent

 

Cépage : Gamay.

Sols et exposition : Parcelle sur des sols avec du sable, de l'argile et du limon.

Superficie : 2,04 hectares sur des vignes âgées de 65 ans en moyenne.

Vinification : Vendanges manuelles avec 40% de vendanges entières. 3 semaines de fermentation avec extraction très douce. Élevage réalisé en foudre de chêne pour une période de 15 mois.

 

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